Το κυρίως μενού κινείται μεταξύ της Μεσογειακής διατροφής και της Ελληνικής κουζίνας, βασιζόμενο σε τοπικά προϊόντα και φρέσκα υλικά. Η παραδοσιακή ελληνική γαστρονομία συνδυάζεται τέλεια με γκουρμέ συνταγές σε ένα υπέροχο μενού γεμάτο από νόστιμα πιάτα και πολλές γευστικές επιλογές. Και μην ξεχνάτε το κρασί: στο παραδοσιακό εστιατόριο μας μπορείτε να δοκιμάσετε μερικά από τα πιο εκλεκτά κρασιά της Σαντορίνης, που παράγονται από τοπικά επώνυμα οινοποιία.